L’auteur breton Guy Tristan, né en 1940, auteur de polars depuis une douzaine d’années, vient de sortir un nouveau roman. Jeux de haine dans le Trégor est paru il y a quelques mois. S’il l’a écrit en pleine Sologne, l’action se passe dans les Côtes d’Armor. « George Sand, Maurice ...
Décoratrice d’intérieur et artisane, Karine Neuvy redécore avec goût et soin les intérieurs solognots. Dans sa boutique-atelier L’Intérieur Conseil, à La Ferté-Saint-Aubin, elle donne également une seconde vie aux meubles et objets anciens, avec différentes techniques de patine. Elle transforme et modernise les intérieurs avec l’œil d’une architecte. Du sol ...
Né à Barcelone, fils d’émigrés espagnols, Miguel Lebron a suivi sa famille en France, à Montrieux en-Sologne, alors qu’il avait une dizaine d’années. C’est là qu’il a suivi sa scolarité avant d’intégrer l’école des Beaux-arts d’Orléans. « Capter l’énergie magnétique de la Terre, la transfigurer dans une œuvre abstraite, entre ...
Son idylle avec le bois est presque une évidence. Jean-François Maubert l’admire, le façonne et le sublime depuis toujours. Ce Solognot pure souche s’est imprégné de la nature environnante pour devenir un créateur. Créateur de meubles et de sculptures, parfois monumentales, parfois plus discrètes, mais toujours surprenantes. Immersion dans son ...
Les marques d’excellence de haute couture raffolent de ses créations. Cette artisane d’art manie avec minutie et exigence la broderie, le crochet et la plumasserie. Le crochet maille, ou tricot au crochet, n’était pas qu’un simple jeu d’enfant. Cet art a suivi Chimène D au-delà de son CAP en broderie, ...
Le pesto aux amandes est une variante délicieuse du traditionnel pesto au basilic et aux pignons de pin. Cette version avec des amandes apporte une saveur riche et une texture légèrement croquante. Voici une recette simple pour préparer un pesto aux amandes : Recette : Pesto aux amandes100 gr de ...
Le Carrot Cake, ou gâteau aux carottes, est un délicieux gâteau moelleux et parfumé qui met en valeur les carottes râpées. Voici quelques informations sur le Carrot Cake L’origine exacte du Carrot Cake n’est pas claire, mais on pense qu’il trouve ses racines au Moyen Âge, époque à laquelle le ...
La traditionnelle recette des sablés de Nançay perdure depuis 1953, pour le plus grand bonheur des petits et des grands. La nouvelle boutique à Nançay offre une découverte chaleureuse de cette saveur d’antan et de sa fabrication. De délicieux sablés à la texture unique sont concoctés à la sortie du ...
Après le succès de ses établissements de Montlivault, La Maison d’à Côté et Côté bistro, Christophe Hay a investi l’Orléanais, en ouvrant La Table d’à Côté à Ardon, aux portes de la Sologne. Bien que natif de la cité johannique, ce nouveau pari est d’abord né d’une demande de la ...
La terrine de légumes grillés de Chambord est une délicieuse préparation qui met en valeur les saveurs des légumes grillés avec une touche distinctive du Chambord, une liqueur française à base de framboises, de mûres, de vanille, d’écorce d’orange, de zestes de citron et d’épices. Voici une recette pour vous ...